• Ohoy igen / Ohoy again!

    (English below)


    Det r hst i Adelaide och det r svalare och regnar t o m emellant. Vi har haft en svng med riktigt aktiva helger och har knappt varit hemma alls, medan det varit mycket p jobbet s man har kommit hem alldeles urtrttad. Och i behov att ka bort lite ver helgen fr att koppla av.
    Men NU s har vi en stilla hemmahelg. Tnkte gra kycklingleverpate a la Birgitta Hglund, nnting jag grunnat p i flera r men aldrig kommit till skott med. Frsker gra lite sdant d och d. Saker och ting man tnkt gra lnge men aldrig kommer sig fr.
    Jaajoo, det knallar p.
    Hr r lite foton:IMG_1621 copyIMG_1622 copyIMG_1630 copy

    Konstig skylt, hrliga vindruvsklasar och s en chilidekoration, dock ej av oss hemodlade utan frn Patlin Gardens. Men fina!
    Planer framver...inga just nu. Mer n att vi planerar att ka til Bendigo Sheep and Wool i mitten av Juli. Sen fr vi se :)


    Yes, we are alive and well and terribly busy in oh so many ways, work is almost hysterical and we come home exhausted, then we feel the need for trips and excursions over the weekend just to relax and do different things. So, this is the first weekend in a long time that we are home. It is Autumn in Adelaide meaning rain and drizzle and cooler weather. So I am planning to do some cooking this weekend, chicken liver pate to be more specific,something I have been thinking about making for a LOOOONG time. So it is Time to do it!Yes!

    Photos above are the latest and the last one is from th ekitchen with some very nice chile pepper decorations, alas not our homegrown, however from Patlin Garderns the very best if you can't grow your own.
    Plans ahead, none right now, except Bendigo Sheep and Wool i July. Hmm...sounds like we need to plan some more, doesn't it!

  • Värmen är över-for now

    (English below)

    Hej hopp,

    Lite svalkare vder har vi avnutit nu, fr puuuh, vara den varmaste staden p planeten r inge kul alls! Det r en tydlig Augusti knsla i luften, och det r lite mrkare p morgonen, men det r fortfarande lite ljust nbr vi gr upp p morronen. Det har varit hektiskt samtidigt som man varit hel slak i vrmen, s nu r det som man blir nnu trttare. Folk har varit sjuka ocks, hade sjlv en slng av nnting i veckan som kndes som en frkylning. Nu knns ju ocks tjugo plusgrader som KALLT. Ja, det gick ganska s fort att stlla om :) men det r ju klart, mnnniskan r inte gjord fr temperaturer ovanfr fyrtio. Och magen r lite konstig hela tiden och man vill inte ha mat.

    IMG_1575 copy

    Den hr lilla krabaten satt och vntade p kksbnken hemmavid en dag. Mycket stursk fr sin storlek, s vi lt honom frnrmat hota oss och sen g sin vg. Visst ser han ut som en liten spindel i skorpionformat :)

    P garn och ullfronten lite nytt. Lite gonfgnad:
    IMG_1581 copy
    Liten regnbge fr det r OS i Sochi. Och fr pminna att det kan vara svrt fr idrottsmn och kvinnor att hlla formen i tv veckor. Jag tycker de har varit duktiga!!!


    Greetings, Yes we have survived the heat and the change back to cooler weather, with skies opening up and a torrent of rain. Well by Australian standards, and very welcome too, except for those poor people who were flooded. caused quite a traffic havoc here! It has been funny, experiencing a lengthy period of intense heat and then have it subside. We are stillr eeling from the shock, not so much the heat as the
    transition. Lotsw of people have called in sick at work. Colds and tummy complaints, as can be expected afetr these abrupt changes in the weather. Twenty Celsius is COLD!

    And a funny spider photo. This little bugger visited us once, and waved his claws/appendages about, very courageous. We let him go in peace. Doesn't he just look like a little scorpion :)

    And a little rainbow yarn photo as we are approaching the end of Sochi. Spinning a yarn!

  • Designer knitwear?!?

    And I am rolling with laughter......!

  • Strange fruits/ovanlig frukt igen

    (English below)

    Nr vi anlnde till Australien fr lite mer n ett r sedan s frundrades vi ver alla konstiga frukter som fanns hr, och nu, mitt i sensommaren s r det hgssong fr en del lite ovanligare sdana. Det hr r inte superovanliga, jag har kpt dem p Central market hr i Adelaide, men r nd lite av en kuriosa fr mig.
    Ett par r vlan favorit i repris, men mest fr jag tycker de r s spnnande :)

    When we arrived in Australia little more than a year ago, we were so amazed by the strange fresh fruit we could buy here, and it is now yet again time to explore these strange fruits yet again. Not that they are terribly rare and unusual since I bought most of them at the Central Market here in Adelaide, they are just a tad me.
    Some I showed ont he blog a year ago, but it doesn't hurt with a repeat, does it now :)

    This is a 'Pluot':
    IMG_1561 copy
    IMG_1560 copy

    Explanation here
    Really spotty :)

    IMG_1563 copy
    Golden Queen Peach.Persika :)in Swedish.

    IMG_1564 copyIMG_1565 copy

    Buddhas hand citrus and Corinthian grapes.
    Love the story on the currants ( korinter in Swedish)

    Now I've tried the Buddha's hand in cooking. It is almost all 'rind' and very nice tasting. Recommended grated to add to fish, salads etc. Not at all bitter like a lot of citruses, in fact, a nice balance. Smells nice around the house. Looks like a squid at times :)

    Frukterna oven r ena riktiga favoriter. kta korinter, de r jttesm men mkt goda, och i r med helt annan solfrdelning n i fjol r de inte s sta utan vldigt smakrika och GODA.
    Buddhas hand ser ju ut som nnting ur Lovecraft, men smakar gott riven ner i diverse rtter. Luktar gott ocks. Och ser ut som en konstifik blckfisk.

    Hursomhaver, inga rekordtemperaturer nnu, men det r varmt och lite jobbigt. Och man sover inte s gott p natten, vilket ger lite sura mnniskor och lite frustration emellant. Men det r fredag i morgon dag och sen r det den supervarma helgen, misstnker vi tar betckning inomhus och kr luftkonditioneringen.

    To sum it up, you have just seen some of my fave findings in the fruit shops. I'm not a huge fan of fruit at any times, but the quality and taste of the local offering here is out of the ordinary. Temperaturerna har inte varit riktigt i nrheten av ngra rekord nnu, men det r varmt och folk sover inte och r lite sura och griniga.
    It is Friday tomorrow here in Oz, and hopefully an easier day to go through, because given the record breaking predictions for this weekend, I suspect we are going to spend it indoors, in hiding!!

  • Värmebölja/heatwave

    Good way to keep track of how hot it is, and today was....DREADFUL! Temps will drop and soar again.
    Yes, it is a HOT part of the world.
    And the air con broke down today. Some witty people send through an email saying that all we need is gaffer tape (silver tape), and I suggested a straight jacket would be more appropriate. Hmm...turns out they thought of fixing the pipe and I thought of the poor long suffering people in the sweltering heat going mad!

    So I visited the site of the Jukkasjrvi Ice hotel for a bit of comfort;

    It is apparently unknown in the Southern Hemisphere so I hope they got some unusual 'virtual' visitors :)wanting a bit of 'cold comfort'!

    it is indeed a Sunburnt Country!

    The love of field and coppice,
    Of green and shaded lanes.
    Of ordered woods and gardens
    Is running in your veins,
    Strong love of grey-blue distance
    Brown streams and soft dim skies
    I know but cannot share it,
    My love is otherwise.

    I love a sunburnt country,
    A land of sweeping plains,
    Of ragged mountain ranges,
    Of droughts and flooding rains.
    I love her far horizons,
    I love her jewel-sea,
    Her beauty and her terror -
    The wide brown land for me!

    A stark white ring-barked forest
    All tragic to the moon,
    The sapphire-misted mountains,
    The hot gold hush of noon.
    Green tangle of the brushes,
    Where lithe lianas coil,
    And orchids deck the tree-tops
    And ferns the warm dark soil.

    Core of my heart, my country!
    Her pitiless blue sky,
    When sick at heart, around us,
    We see the cattle die -
    But then the grey clouds gather,
    And we can bless again
    The drumming of an army,
    The steady, soaking rain.

    Core of my heart, my country!
    Land of the Rainbow Gold,
    For flood and fire and famine,
    She pays us back threefold -
    Over the thirsty paddocks,
    Watch, after many days,
    The filmy veil of greenness
    That thickens as we gaze.

    An opal-hearted country,
    A wilful, lavish land -
    All you who have not loved her,
    You will not understand -
    Though earth holds many splendours,
    Wherever I may die,
    I know to what brown country
    My homing thoughts will fly.

    Dorothea Mackellar ;

  • Australia Day Holiday!

    Hej hopp,

    Igr var det Australia Day, s idag Mndag r det Australia day Holiday! Det har varit itrevligt och ntressant att uppleva, via utflykt lngs kusten p Yorke peninsula, samt givetvis morron-tvn. Det bstaste r ju givetvis de som 'svrs in' d v s svr medborgar-eden i tv.
    Och rets australiensare blev:

    Och det r bortemot 35 grader varmt i Adelaide, och igr avgjordes Tour Down uUder ocks. Vi hll tummarna fr Cadell Evans, men det blev inte s:
    Och vi provade biltvtten igen. Jupps, den r helt utan drrar :) inte en tillfllighet.

    S vad gr man en ledig Mndag med sol? Inte mycket, mest planerat att slappa sla och kanske lite shopping. I morgon startar skolorna ocks, och det ser ut som vi kan se fram emot en het vecka annu en gng. Hopaps det inte blir vrmeblja och brnder igen bara. Nr vi kte runt s kom vi i kanten av Flinders och krde igenom byar man bara hrt talas om p nyheterna. Nu ndde inte brnderna hit tackochlov.

    Som vanligt, tankar funderingar kommentarer, jag kan ns p mandelmazza at yahoo punkt se

  • OK big news :) car wash in SA

    IMG_1555 copy

    First time since moving here, we washed our car in a car wash and no, this is just the car ahead of us in the queue.

    Yes, the car wash is open, back and front.

    And you can see the sky.


  • En trevlig helg utan värmebölja/ No heat wave and that is nice!!

    (English...sorry, have been a bit remiss lately. I speak and live in an English-speaking/Australian culture almost all day so maybe that is why the odd blog post now appears in Swedish only )

    Hej hopp,

    Detta r verkeligen en helg dr jag lyckats komma ikapp fr en gngs skull. Vi bor och lever ju i en engelsksprkig kultur hr i Australien, och det tar mycket kraft och energi, s helgerna r d vi vilar och funderar och reflekterar. Det r ibland som att bo i ett annat skinn :) som ocks r ens eget. Och s skall man frska vara en fullt fungerande mnniska, professionell medarbetare, familjemedlem, svensk, etc dessutom. p fulltid Det r mnga roller p en gng, och jag frstr verkeligen att vi utlandssvenskar emellant kmpar s mycket.

    I veckan kom det en del mail ifrn Sverige, bl a vart jag tillfrgad om jag inte saknar Sverige. Hur r det med Kalles Kaviar, sillen och prinskorven.
    Svaret stavas Ikea, och hr i Sdra Australien s finns det mycekt europeiska kulturer. Som exempel, vi har i veckan kpt prinskorv som smakar som prinskorv jag minns ifrn nr jag var liten. Sill mr jag ju som bekant inte s bra av, och Ikeas varianter r inte nnting vi handlar. Kalles Kaviar finns ocks p Ikea, dock inte Ejderns kaviar som ju varit min favvo. Knckebrd finns ej, men jag grubblar p att prova att baka eget, numera finns det utskta recept p frkncke lite hr och var.
    Eftersom min bttre hlft r ifrn Vsterbotten s undrar ju en de3l hur det r med mandelpotatisen. Men skojigt nog finns det en potatis hr som heter Kipfler, som troligtvis r tysk/sterrikisk som r ett riktigt bra alternativ. Och fr dem som gillar palt s gr det faktiskt att gra riktigt bra palt med den, jepps, vi har testat, bara p kul.

    Lax finns det ocks, ifrn Tasmanien. Den smakar som laxen ifrn Norge gjorde p ttiotalet, m a o riktigt gott. S dr r vi ganska s ok. Tyvrr kostar den ocks som laxen gjorde p ttiotalet. Nu har jag inte pejl p hur matpriserna ndrat sig i Sverige de sista ret, det r ju inte billigt hr i SA, men det r ju relativt d det ju ocks r avhngigt av hur mkt pengur man spenderar p mat. S det r som vanligt...relaivt :)

    En sak vi har haft lite trassel med r choklad. Lindt choklad, ssom a Touch of Sea Salt kommer hr ifrn USA och smakar helt annorlunda och r enbart 50% och har en bismak av....stt godis. Urrk. Vi har just nu lagt chokladtandet p hyllan efter ha funderat ett tag. Det r skillnad, och inte en trevlig sdan. Nu r ju choklad inte en stor del av vr mathllning lyckligtvis, s vi r ok. Och kvalisorten p vinet hrifrn r liksom helt otrolig :) s visst finns det kompensationer.

    Idag brjar Tour Down Under. Santos Tour Down Under, cykeltvling, och frsta etappen r alldeles i nrheten av oss. Det r KUL!!!

  • Och så kom värmeböljan, och gick igen/ A heat wave came, gone now!

    Hej hopp,

    Gott Nytt r! 2014 har brjat, vi har jobbat tv veckor och haft de sedvanliga funderingarna runt jul och nyrshelger, de r alltid fr korta, samt att det r svrt att komma igng i Januari. S ven hr i Antipoderna. Det r sommarledigt och mnga tar ledigt innan jul och i Januari. S man kunde ju frvnta sig nn sorts halvfart men icke.

    Vi har haft en rejl vrmeblja! Flera dagar ver 42, i vissa fall ven runt 44 grader!! Men rekordet p 45,2 grader slogs inte. Allt i veckan som var, lyckligtvis kom omslaget i gr kvll, men drog med sig starka vindar vilket inte r bra nr det r varmt och torrt och bushfire season. Det brinner redan hr och var och vi har sett hemska bilder p TV. Och det kommer nog att ta ett tag till innan de slcks.

    Lite stickning har jag roat mig med:

    IMG_4462 copyIMG_4464 copy

    Sm psar, fast de r mer som anemoner. Handspunnet garn, ullkrullor frn Hedngen i Birgittas vackra frger, spunnet p slnda till ett tjockt en trdigt garn med snodd. ha haft hrvan jttelnge utan att riktigt veta vad det ville bli, men nu s. Det blev en hel pltt av dem :)
    Mnster r sea anemone bag frn Ravelry.

    IMG_4467 copy

    Ser kanske inte helt aptitigt ut, men vi har gjort vr frsta pesto hr nere!
    P exotiska ingredienser ssom parantter och den lokala paprikan som kallas Capsicum ( paprika p latin) men som smakar helt annorlunda frn den i Europa (den hollndska), den rostade vi och mixade ner i peston. Bidde smaskigt god och det mesta frsvann p en gng. Kan inte minnas nr vi gjorde pesto sist. Nu lngtade jag helt pltsligt, och det r s mycket minnen frknippade med hemgjord pesto.
    Pesto p grillad kttbit r en hjdare. Vi gr ju peston mycket torrare n kpepesto, mer likt en tapenade.

    Ngra nyrslften har det inte blivit hr. Mjae, inte helt sant, jag skall vlan frska att inte handla mera garn under 2014 eller ull :) s att hemmalagret kan f krympa lite. Svrt lfte att hlla :)

  • God Jul! Merrry Christmas!

    (English below)

    Hej hopp,

    NU avnjuter vi lite julledigt och passar p att nska ALLA en riktigt God Ledighet och en riktigt God Helg!
    Hr i Australien har det varit upp och ner i temperaturerna, msom svalt msom varmt, och vi fick det riktigt ok temperaturmssigt de sista dagarna. Och julmat? Vi hade ju storslagna planer p en 'Aussie julmiddag' och detta d med skaldjur och fisk, men ack ack ack vilka ker och tillgngen p vissa saker var lite begrnsat (antar det tog slut), s vi lade an ett mera traditionellt stuk.


    We are currently enjoying time off and want to wish everyone a really Safe and Enjoyable Time Off and a really good Holiday!
    The last time just prior to Xmas has been a bit topsy turvy weatherwise, both hot and cold, and to top it all up, willy-nilly as well, so the relative stability of the last two days have been good. We had some grand plans to celebrate with an Aussie Christmas Lunch, however the queues to the seafood were endless and the availibility of some things weren't quite what we had anticipated ( note to self, next time, place an advance order!!) so, we did an expat version of our traditional dishes. No leg ham though!

    IMG_4446 copyIMG_4459 copy

    Jupps, och de var MYCKET goda! Och den 24:e passade vi p och gick en svng p stranden i Larg's Bay igen, det var en sdan vacker dag. Passade oss noga fr UVstrlningen dock, var endast ute i under trettio minuter. Nstan vindstilla. S vackra frger p havet!

    And yes, they were VERY delicious! Us Swedes ceebrate ont he 24th so we did the obligatory 'walk on a beach and bask in the sun' routine :) in Larg's Bay. Since the UV index is extreme, we were careful to time our walk, nothing beyond thirty minutes. And it was almost totally still. The sea, just look at the colours!

    IMG_1550 copyIMG_1552 copy

    Andra planer? Inga alls faktiskt. Vila, ta det lugnt och rensa hjrnan. Lsa bcker och handarbeta. Bara vara. Surfa p Internet. Fundera ver 2014. Sova, lnge och vl. Slow-time...den strsta lyxen vi har i vr stressiga och anstrngda tillvaro. Och s ett litet 'borde', fasiken vad vi har varit dliga p att hra av oss men faktum r att det r massor hela tiden, non-stop. Men inte den nrmaste enochenhalva veckan :)

    Plans for the holidays? None whatsoever. Rest, take it easy and just let the olde brain rest. Read books and do crafts. Just the Internet, give 2014 a casual thought, Sleep, and nap and as much as needed. Slow-time, the biggest luxury of our stressed lives today. And also, write emails, we have been terribly remiss in keeping contact with those so far away from us. Yes, it is so hard to set tat time aside as we live busy lives, relentlessly so. But, not for the next oneandahalf weeks :)


The content of this website belongs to a private person, is not responsible for the content of this website.